Показ дописів із міткою перець. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою перець. Показати всі дописи

пʼятниця, 29 серпня 2014 р.

Салат зі шпинатом і полуницями

















Корисний  і поживний  салатик.  Полуниці у поєднанні з червоною цибулею додають пікантності смаку . 

Харчова цінність 100г:  Калорійність: 108ккал. Білки: 1.56 Жири: 8  Вуглеводи: 4.67


• 1 болгарський перець

• 6 ягід полуниці

• 0.5   червоної  цибулини

• 200г шпинату

• 3ст. л. оливкової олії

• 2ст. ложки апельсинового соку

• сіль, перець

Приготування: 

1. Перець промити, обсушити, розрізати пополам, видалити серцевину, порізати соломкою.

2. Полуниці промити, висушити,  кожну розрізати пополам.

3. Цибулю почистити і нарізати тонкими кружельцями.  Додати 1 ст. л. апельсинового соку.

4. Шпинат промити,  добре просушити,  порвати руками.

5. Все крім цибулі з`єднати і обережно змішати.

6. Приготувати соус. Оливкову олію змішати з рештою апельсинового соку, сілью і перцем. Полити салат соусом, прикрасити колечками червоної цибулі.